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豆苗怎么做好吃?它的好處是什么?

來源:上海葉季   作者:社會生活   時間:2025-07-01 08:49:06

豆苗炒雞絲的豆苗做法詳細介紹 菜系及功效:學(xué)齡期兒童食譜

口味:咸鮮味 工藝:炒豆苗炒雞絲的制作材料: 主料:雞肉150克,豌豆苗300克

調(diào)料:姜5克,醬油3克,鹽2克,白酒2克,白砂糖3克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克教您豆苗炒雞絲怎么做,如何做豆苗炒雞絲才好吃1. 先把雞肉切成絲,做好加少許生抽、好處生油、豆苗生粉拌勻腌約10分鐘;

2. 把余下淀粉開水成小半碗待用;

3. 把豆苗燙熟盛碟上;

4. 猛火燒鑊下油,做好放入姜絲爆香,好處再放雞絲爆炒,豆苗濺酒,做好隨即落下調(diào)味兜勻,好處用淀粉水勾芡,豆苗鏟起放在豆苗上。做好 黃金菇炒豆苗的好處做法詳細介紹 菜系及功效:胃調(diào)養(yǎng)食譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜

口味:咸鮮味 工藝:炒黃金菇炒豆苗的制作材料: 主料:榆黃蘑(干)120克

輔料:豌豆苗40克,黃瓜40克

調(diào)料:大蔥10克,姜3克,鹽3克,料酒5克,植物油5克教您黃金菇炒豆苗怎么做,如何做黃金菇炒豆苗才好吃 1. 黃金菇洗凈切片,豆苗以沸水略燙后用冷水冷卻,做好撈起瀝干;

2. 黃瓜洗凈切片;

3. 豌豆苗洗凈;

4. 鍋內(nèi)放油燒熱,好處將蔥末、姜末煸炒;

5. 加入高湯、料酒、鹽、黃金菇、豌豆苗、黃瓜片快炒;

6. 待黃金菇、豌豆苗、黃瓜炒熟后即可裝盤。 黃金菇炒豆苗的制作要訣: 加料酒可去除豌豆苗的苦澀味。小帖士-健康提示:

1. 黃金菇性溫味淡,能補虛止帶、護脾健胃;

2. 豌豆苗性平味甘,有利尿止瀉、益氣消腫的功效;

3. 含有豐富的維生素以及鐵、鈣、磷等礦物,能消食去熱,適用于食欲不振、消化不良。

行,“榆黃蘑”也叫黃金菇,含豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸和維生素。金黃金黃的,看著就非常有食欲,營養(yǎng)高,低熱量,黃蘑炒韭菜,爆炒瓜片黃蘑,干炸黃蘑,筍絲拌黃蘑,油菜扒黃蘑,肉片燒黃蘑,黃蘑煲湯。味道非常鮮美,口感滑嫩,今天來用“榆黃蘑”、韭菜、雞蛋組合的“榆黃蘑”三鮮水餃。愛吃水餃的話,來看看吧………………~

用料

面粉

1000克

榆黃蘑

500克

韭菜

500克

雞蛋(農(nóng)家)

4個

食鹽

5克

步驟 1

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責(zé)任編輯:知識常識

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