其他常見(jiàn)的其常小土豆做法介紹

　有人可能覺(jué)得麻辣不太適合自己，想吃不辣的小土，其實(shí)這也很容易的法介，小土豆有很多其他做法，其常例如我們熟悉的小土土豆?fàn)F鴨、土豆泥、法介紅燒土豆、其常排骨燜土豆、小土拔絲土豆等等。法介下面我們就來(lái)介紹下幾種小土豆的其常'的做法。

　拔絲土豆： （1）土豆洗凈去皮切成大塊，小土放進(jìn)鍋里炸成微黃，法介如果想更想點(diǎn)，其?？梢哉ǖ接?*硬皮，小土炸好出鍋待用。法介

?。?）在炒鍋內(nèi)放些油，油有七成熱后放入白糖，記得要不停地?cái)嚢?，最后等糖熬成糖稀后，立刻倒入炸好的土豆，一定要快并不停得翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，就可以出鍋了?/p>

　醬燜小土豆主：（1）四個(gè)小土豆洗凈去皮，切成丁塊。

?。?）準(zhǔn)備少許的大蔥、生姜，然后切成片。

?。?）在鍋里放油爆香蔥姜和豆瓣醬，再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽一起翻炒2分鐘，適量加水，然后加蓋燜至鍋內(nèi)湯汁濃稠，就可以起鍋了。

　沙土豆泥原料: （1）將三個(gè)土豆去皮切片，然后煮熟透蒸碾壓成泥，取咸蛋黃壓制成泥待用。

　（2）炒鍋里放油，待油有六分熱時(shí)就下咸蛋黃、土豆泥一起翻炒，記得也要放入鹽、味精、香油炒勻，等全部炒勻后就可以起鍋了。

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