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牛肉燉粉條怎么做好吃?

來源:上海葉季   作者:話題雜談   時(shí)間:2025-07-01 17:40:43
牛肉燉粉條怎么做好吃?

1、牛肉牛肉要先煮好。燉粉

2。好吃參考一下以下做法。牛肉

牛肉洗凈切成塊用開水抄一下,燉粉再用清水沖掉浮沫。好吃

2鍋里倒油把牛肉和姜蔥一起下鍋煸炒,牛肉炒到牛肉出水裝到砂鍋里。燉粉

3倒入老干媽辣油和水,好吃水要漫過牛肉,牛肉。燉粉

4蓋上蓋用大火燒開,好吃小火慢燉1個(gè)半小時(shí),牛肉牛肉基本就爛了。燉粉

5再把泡好的好吃紅薯粉條放進(jìn)一起燉,粉條入味即可。

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準(zhǔn)備原料:牛肉400克,蒜五瓣,姜兩片,鹽一小勺,半勺老抽,蒸肉米粉一碗,燒烤醬一勺,一勺辣椒粉,花椒粉一勺,半勺老抽,土豆一個(gè)

步驟:

1、蔥姜水:小碗里放入姜片,蒜片,倒入開水。熱鍋炒香蒜末,放入郫縣豆瓣炒出紅油,盛出來備用

2、牛肉切片,加一小勺鹽,少量多次一點(diǎn)一點(diǎn)倒入蔥姜水抓勻到充分吸收,加入炒好的辣醬,一勺燒烤醬,一勺辣椒粉,一勺花椒粉,半勺老抽,加入蒸肉米粉拌勻。

3、土豆去皮切片墊在盤子底,擺上牛肉,蒸鍋水開,放進(jìn)去蒸40分鐘即可。

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責(zé)任編輯:健康養(yǎng)生

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